ドラマ「食の軍師第二話」兵法の二 もつ焼きの軍師 感想など

今回の内容も、最高においしそうでした～。
生唾でまくり。

ドラマ見ながら、
もつ焼きを食べたくなったのは
もちろんなのですが、

普段食べられないような部分を、
いや、食べちゃいけないような部分を、
ギャーギャー騒がず、
さらっと粋にお酒と頂くところとかが、
おしゃれでかっこいい！
なんて、思っちゃいました。





今回の舞台はもつ焼き屋。

とにかく、出てくるもつ焼きが
とてもおいしそうだったので、

ドラマのお店の設定場所の
名ばかり銀座ってどこだ？

もつ焼き 珍小島はどこだ？
と、調べちゃいましたよ。笑

もつ焼きの種類は多くて興味深い！

もつ焼きとは、ホルモン焼きのことですが、
ホルモンの名前の由来って

関西弁のほうる（放る・捨てる）もん（物）から
来ているという一説もあるようです。

要らない内臓や捨てる部位を
焼いて食べたのがホルモン焼きなのですね。

ところで、内臓のいろんな部位が
聞き慣れない名前に変化するのも、
もつ焼きの醍醐味ですよね。


まずは、力石が食べた
「シロタレ」　
この「シロ」とは、小腸の部分。
コテッチャンとも、言いますよね。

続いて、本郷の食べた
「カシラタレ」
この「カシラ」とは、頬肉のこと。
「タン」塩は有名　舌のことですよね。



まぁしかし、津田さん（本郷）、
おいしそうに食べること・・・。

続いて力石が頼んだ
「リンゲル」とは、豚の膣のこと。
（初めて知りました）
「コブクロ」　は子宮
「オッパイ」　は乳房の部分。



この三品で、
性器連環の陣と名付けるとは。
ちょっと、恥ずかしいけど面白い！
しかし、実際、この三品を一度に頼むとすると、
勇気いるかも？


それに対して本郷が挑むものは、
「ホーデン」精巣を２個と
「シシトウ」。



緑竿男根の陣
これまた露骨すぎて大笑い。

レバー、なんこつつくねなど、
かなりおいしそうなおのも、
続々出てきましたが、

終盤に出てきた
「ハツ」とは心臓のこと。
「ガツ」とは、豚の胃袋のこと。


ところで、本郷の回想シーンで出てきた
このお店の裏メニュー
「チレ」
聞きなれない名前ですが、脾臓ことらしいです。

脾臓も食べるのですね。
これも初めて知りました。


番組では出ていませんでしたが、
「ハチノス」牛の２番めの胃
「ウルテ」喉の部分などなど。

ホルモンの名前って、ほんと面白い。

本郷が呟いていた、
「暗号のごとき・・・・」
って、まさに、その通り。

ホルモンの部位を知っていると、
通な感じがします。


ドラマ冒頭のシーンは
深夜番組お決まり。

女性のスカートが風で巻き上がる
マリリンモンロー突風後の・・・


本郷の嬉しそうな顔・・・。


来週も、ちょっとエッチなのに、
正統派ぶってる本郷を見たいですね～！


来週は、
兵法の三　「蕎麦屋の軍師」
４月１５日放送です。


放送局エリア外の
大阪、福岡、名古屋などの方は、
4月15日までこちらの無料動画から見れます。

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